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Wein Newton J. Southend Chardonnay Jg. 2021 | 0,75 l | Südafrika, weiß
Artikelnummer: 31134

Wein Newton J. Southend Chardonnay Jg. 2021 | 0,75 l | Südafrika, weiß

sonstige Informationen: 48% mit 10-monatiger Reife in Burgundereiche, 52% wurde auf der Hefe im Stahltank belassen. Nach dem Blenden reifte der Wein weitere 5 Monate im Stahltank nach.
Produktname: Newton Johnson Southend Chardonnay
Jahrgang: 2020
Rebsorten: 100% Chardonnay
Anbauregion: Hermanus - Hemel en Aarde Valley
Produkttyp: Weißwein
Geschmacksrichtung: trocken
Inhalt: 0,75 l
Verschlussart: Kork
Alkoholgehalt: 13,5 %
Restsüße: 2,9 g/l
Gesamtsäure: 6,3 g/l
PH-Wert: 3,340
Lagerfähigkeit: 8 Jahre
Geschmacksbeschreibung: Frischer Charakter, Noten reifer Limetten, Bienenwachs, frisch gehacktem Ingwer und Zitronenschale mit einem leichten Duft von Jasmin.Am Gaumen saftig Saftige Zitrusfrüchte am Gaumen, fein eingebundene Hefetextur und Butterbrioche mit einem rassigen, leb
Anlassidee: Meeresfrüchte, Geflügelgerichte, Sushi und als Sologenuss.
Prämierungen: Jg.2020-John Platter 2022: 4 1/2 Sterne-John Platter 2021: 4 1/2 Sterne
ges. Bezeichnung: alkoholhaltiges Getränk (Weißwein)
Allergene: Enthält Sulfite
Inverkehrbringer: Friedrich Klocke GmbH & Co. KG, Vogelparadies 2, 32457 Porta Westfalica, Deutschland
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