Wein Diemersdal Winter Sauv.Blanc Jg. 2023 | 0,75l | Südafrika, weiß | Diemersdal | Wein Südafrika | Klocke Weinimporte | Wein

Produktname:	Winter Fermented Sauvignon Blanc
Marke:	Diemersdal
sonstige Informationen:	Die \"Winter\" Fermentation sorgt für eine intensive Aromenkonzentration: Der gepresste Most verbringt 3 Stunden auf den Schalen, wird dann für 5 Monatetiefgefroren, erst dann 14 Tage schonend vergoren und ungefiltert abgefüllt.
Geschmacksbeschreibung kurz:	Herrlich üppige Aromen von Stachelbeere, tropischen Früchten, Grapefruit und Mineralität. Einzigartiger Charakter, exzellente Säurestruktur in harmonischer Balance.
Jahrgang:	2023
Rebsorten:	100% Sauvignon Blanc
Anbauregion:	W.O.Cape Town - Durbanville
Produkttyp:	Weißwein
Geschmacksrichtung:	trocken
Inhalt:	0,75 l
Verschlussart:	Kork
Alkoholgehalt:	14 %
Restsüße:	1,8 g/l
Gesamtsäure:	5,8 g/l
PH-Wert:	3,540
Lagerfähigkeit:	mindestens 5 Jahre
Geschmacksbeschreibung:	Intensive Aromen von Stachelbeere, eine Fülle tropischer Früchte, süße Grapefrucht und kernige Mineralität. Seine exzellente, natürliche Säure verbindet sich in äußerst harmonischer Balance zu einem konzentrierten Geschmackserlebnis.Ein in Südaf
Anlassidee:	Perfekt zu gebratenem Fisch, Meresfrüchte, scharfer asiatischer Küche und Curry´s
Prämierungen:	Jg. 2021John Platter 2022: 4 1/2 SterneJg. 2020:- Michelangelo Awards 2021: Sieger Sauvignon Blanc Trophy- 90 Punkte Tim Atkin South Africa Report 2020- 4,5 Sterne John Platter 2021- Veritas Awards 2020 Doppelgold- FNB South Africa Sauvignon Blanc 2020: T
ges. Bezeichnung:	alkoholhaltiges Getränk (Weißwein)
Allergene:	Enthält Sulfite
Inverkehrbringer:	Friedrich Klocke GmbH & Co. KG, Vogelparadies 2, 32457 Porta Westfalica, Deutschland