Pinotage

Basisangaben

Produktart:	Rotwein
Gesetzliche Bezeichnung:	alkoholhaltiges Getränk (Rotwein)
Modellname:	Pinotage
Jahrgang:	2023
Netto-Volumen:	0,75 l
Marke:	Du Toitskloof
Markeninformation:	Die FairTrade-zertifizierte Genossenschaft Du Toitskloof in Rawsonville, Südafrika, besteht aus 22 Weinfarmen. Sie produziert hochwertige, erschwingliche Weine, besonders bekannt für ihren Sauvignon Blanc. Moderne Methoden sichern erstklassige Qualität.

Herkunft

Kontinent:	Afrika
Herkunftsland:	Südafrika
Herkunftsregion:	Western Cape
Weingut:	Du Toitskloof
Zolltarifnummer:	22042196210

Geschmack & Textur

Rebsortenanteil:	100% Pinotage
Geschmack:	trocken
Aromen & Geschmacksnoten:	Banane , Bitterschokolade , Kirsche , Pflaume
Stil:	fruchtig , komplex , reif
Alkoholgehalt:	14 % vol.
Gesamtsäure:	5,20 g/l
Restsüße:	4,90 g/l
pH-Wert:	3,41
Ausbau:	Großes Holzfass/Fuder

Servieren & Genießen

Serviertemperatur:	16 bis 18°C
Speiseempfehlung:	Pasta , Rind , Wild
Lagerfähigkeit:	mind. 4 Jahre

Gesundheit & Ernährung

Allergene:	enhält Sulfite

Nährwertangaben

Brennwert (in kJ):	360 kJ
Brennwert (in kcal):	87 kcal
Kohlenhydrate:	1,60 g
davon Zucker:	0,40 g

Besonderheiten

Flaschenform:	Burgunderflasche
Verschluss:	Schraubverschluss

Material

Materialgruppe:	Glas
Material:	Glas

Fixierung & Verwendung

Thema:	neutral
Anlass:	neutral
Saisonale Zuordnung:	ganzjährig